Горячие и холодные закуски

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Мидии в голубых раковинах под сыром "Дор Блю" /200/60 гр.	435
Сочный рулет с авокадо /200/40/30 гр. Из филе телятины, свинины со сладким манго и маленькими черри	420
Морские гребешки с яблочным соусом /100/50/30 гр.	415
Паста с тигровыми креветками и козьим сыром /300 гр.	395
Тушеный кролик с грибным соусом и чесноком /200/100/30 гр.	365
Куриный ролл с тигровыми креветками /100/50/30 гр. С нежным сыром, тальятелли и соусом лангустин	360
Куриное Парфе с лаймовым соусом /200/50 гр. Куриное филе, запеченное с фенхелем и букетом трав, с сыром под лаймовым соусом	205
Блинчики с рыбой /200/60 гр. НОВИНКА!	150
Блинчики с курицей /200/60 гр. НОВИНКА!	125
Грибной жульен в тарталетке /130/30 гр. НОВИНКА!	105

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Рыбное ассорти /200/25 гр. НОВИНКА! Семга,форль, осетр, скумбрия	635
Лосось слабосоленая /150/140 гр. НОВИНКА!	480
Мясное ассорти /310 гр. НОВИНКА! Язык, сервелат, карбонат, говядина	440
Карпаччо из нежного филе лосося /210 гр. НОВИНКА! Под прозрачной корочкой из сыра Пармезан и перепелиными яйцами, фаршированными красной икрой	395
Сырное ассорти /260 гр. НОВИНКА! Пармезан, моцарелла, массдам, дор блю, бри	395
Ассорти солений /260 гр. НОВИНКА! Кукуруза, черемша, морковь, пепперони, капуста, томаты, маслины, огурцы	375
Мармеладный лосось "Прованс" /100/50/30 гр. НОВИНКА! С пикантными гренками и маринованным сладким перцем	345
Розовый тунец /200/30 гр. С балканским сыром и красным томатом под лимонной заправкой	305
Слойка из баклажан /360/25 гр. НОВИНКА! С нежным сыром Моцарелла, Фетаки, помидором и трио ярких соусов: томатный, сливочный, песто	295
Карпаччо из кролика со сладким виноградом /70/50/50 гр. С перцем Чили, салатом фризе, маленькими черри и лимонной заправкой	230
Рулетик с мягким сыром фетаки /160/30 гр. С норвежским лососем под медовой заливкой	190
Сельдь с луком и картофелем /100/100/30 гр.	165
Ассорти овощное /280 гр. НОВИНКА! Огурцы, помидоры, перец сладкий, редька, салат	165